Periodo di sperimentazione: 2011
Ente finanziatore: Comunità Montana Valle di Susa e Val Sangone
Abstract: Nell’ambito del progetto INTERREG “Sapori e Prodotti delle Alte Valli” la Scuola Malva ha attuato, per conto della Comunità Montana Valle di Susa e Val Sangone ed in collaborazione con il Parco del Gran Bosco di Salbertrand, la progettazione e la realizzazione di una serie di campi sperimentali tra i 1500 e i 2000 m slm destinati alla produzione di patata da seme delle varietà Ratte e Vitelotte Noire.