L’Associazione Saras del Fen e cinque allevatori della Val Pellice in un gruppo di cooperazione finanziato dal bando 16.2 del GAL Escartons e Valli Valdesi per sperimentare protocolli di caseificazione e ideare una nuova toma rappresntantiva di tutta la valle.

Le aziende agricole: Luca Charbonnier, Monnet Ivan, Catalin Natalino, Catalin Bruno e Pierclaudio Michelin Salomon. I primi risultati sono per niente male….

In collaborazione con Scuola Malva e Agenform di Moretta.

PSR 2014-2020 | FEASR – Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale. L’Europa investe nelle zone rurali